Bebidas Frías
Latte Frío
$54
Capuccino Frío
$55
Caramel Frío
$59
Mocha Frío
$61
Mocha Blanco Frío
$62
Chaí Latte Frío
$60
Chocolate Frío
$54
Frappés
Frappé Capuccino
$70
Mocha Frappé
$73
Mocha Blanco
$75
Caramel
$74
Chocolate *
$66
Chocomenta *
$76
Mazapán *
$72
Chai Frappé *
$73
Taro *
$74
Cookies & Cream *
$76
* Sin café
Malteadas
Vainilla
$74
Chocolate
$75
Fresa
$74
Calientes
Espresso
$37
Dbl $44
Americano
$41
Macciato
$39
Dbl $58
Latte
Grande $60
Profesor $65
Black Latte
Grande $61
Profesor $65
Mocha Blanco
Grande $63
Profesor $71
Caramel
Grande $62
Profesor $72
Chocolate Caliente
$52
Profesor $59
Red Velvet
Grande $63
Profesor $69
Extras en Bebidas
Esencias para café
Caramelo, Red Velvet, Vainilla, Crema Irlandesa, Avellama, Canela
$11
Leche Deslactosada
$10
Leche Vegetal (Coco/Soya)
$12
Café con Esencias Especiales
$73
Tés y Tisanas
Calientes
Té verde Menta
$47
Verde Champagne
$47
Té Chai (Infusión)
$54
Té de Manzanilla Lavanda
$48
Kiwi Fresa
$59
Manzana Canela
$58
Moras de la Selva
$60
Té de Rooibos
$49
Mango Tango
$59
Desayunos
De 8:00 AM a 1:00 PM
Desayunos
Huevos con Tocino
Huevos estrellados con dos tiras de tocino o revueltos con trocitos de tocino, con frijoles y salsa verde aparte.
$102
Waffle Americano
Es el desayuno de campeones. Un waffle natural, con 2 huevos estrellados o revueltos acompañados de dos tiras de Tocino
$117
Omelette de Espinaca
Huevo con espinica y queso manchego con el sazón del profesor
$108
Baguette Roast Beef
La favorita del chef. Deliciosa baquette con Roast Beef espinaca queso manchego y cebolla caramelizada. Muy recomendable
$123
Omelette de Jamón Serrano
Huevo con jamón serrrano, queso crema y reducción de balsamico. Una delicia del profesor.
$128
Cuernito de Omelette
Practico y rico Cuernito o omelette de queso manchego tomate y espinacas
$99
Brunch
Fines de Semana de 9:30 AM a 1:00 PM
Brunch
Sandwich Desayuno Casero
Sandwich de huevo revuelto con jamón, tocino, queso cheddar con tomate y un toque de mayonesa especial.
$125
Comidas
De 1:00 PM a 6:00 PM
Comidas
Ensalada del Profe
La ensalada de la casa
$145
Ensalada Fresca de aguacate *
Suculentas lechugas con aguacate, fresa, jitomate y queso panela
$136
Pasta Fettuccini a la Diabla
Pasta fetuccini al chipotle, picosita y deliciosa con pechuga de pollo a la plancha
$145
Sandwiches
Sandwiches
Croissant de Pavo
$102
Sandwich de Pavo
Delicioso pan de centeno de la casa, pechuga de pavo, queso panela, lechuga, espinaca, tomate y pepino
$103
Club Sandwich
Delicioso pan de centeno de la casa, pechuga de pollo, pechuga de pavo, lechuga, queso manchego, tomate, tocino , aderezo y acompañado con papas
$131
Bagel de Arrachera
Pan Baguel con parmesano con mix de quesos, guacamole, cebolla y jugosa Arrachera de la mejor calidad
$145
Crepas
Crepas
Crepa de Mole
Deliciosa crepa rellena de pollo bañada en un delicioso mole casero
$133
Crepa de Pizza
Queso Manchego, permesano y queso Mozarella bañada en una salsa de tomate y pepperoni encima. Deliciosa opción para los amates de la pizza.
$108
Crepa Champiñones
Saludable y rica crepa rellena de Pechuga de pavo, champiñones y queso mozzarella. Todo esto bañado en salsa especial
$128
Crepa Española
Crepa con jamón serrano, espinacas, mozarella, salsa de tomate y ensalada especial como acompañante
$133
Crepa Clásica
Crepa de jamón de pavo, queso manchego, queso Philadelphia acompañada de salsa de tomate
$115
Avellana-Platano
Con rebanadas de plátano con crema de avellana, helado a elegir un toque de salsa de chicilate y azúcar glass
$92
Cajeta Cremosa
Servida con helado de vainilla, cajeta, queso crema y fresa
$104
Chocolate
Crepa de chicilate, helado de vainilla, con salsa de chocolate y rebanadas de fresa
$115
Zarzamora
Helado de vainilla, mermelada de zarzamora o mermelada de fresa, queso crema y azúcar glass
$108
Crepa Strudel
Manzana caramelizada, nuez, queso crema y salsa de caramelo. Helado a elegir
$109
Oreo (Fruta y Galleta)
Platano y fresa con trocitos de galleta bañado en salsa de chocolate
$115
Waffles
Waffles
Waffle Nutedam
Delicioso waffle con Nutella
$121
Waffle del Profesor
Combinación de fruta platano y fresa con crema batida. Sencillo pero de los favoritos de nuestros clientes
$113
Banana Waffle
Waffle con Platano, helado, un toque de crema de avellana y crema batida. Una delicia sin comparación.
$101
Explosión de Chocolate
Delicioso waffle relleno de crema de avellana con helado de chocolate jarabe de chocolate encima y una galleta de chocolate sobre cama de crema batida
$105
Waffle Zarzamora
Queso crema, mermelada y helado de zarzamora con crema batida
$119
Waffle Fresa
Exquisita combinación de Trocitos de fresa con leche condensada helado y crema batida. Nuestro waffle más popular
$121
Waffle Cajeta con Nuez
Cajeta, helado, trocitos de nuez y crema batida Que más hay que decir
$118
Postres
Postres
Affogato
Deliciosa bola de helado en una cama de galleta con un shot de expresso recién extraído.
$69
Pay de Limón
$63
Pay de Queso
$44
Pay de Nuez
$43
Brownie
$35
Brownie Con Helado
$43
Pastel individual de Trufa
$64
Strudel de Manzana
$63
Strudel de Manzana Con Helado
$74
Besitos de Nuez
$25
Helado
Chocolate, Fresa, Vainilla y Zarzamora
$35
Helado Doble
Chocolate, Fresa, Vainilla y Zarzamora
$44
Otros
Otros
Limonada
Natural $29
Mineral $31
Jugo de Naranja
$31
Refrescos
$33
Agua fresca
Horchata, Jamaica, Tamarindo
$28
Agua embotellada
$29
Ingrediente extra
Una porción de Nutella, cajeta, chocolate, miel o mermelada
$25